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モンゴル料理

昨日はアルタントヤさん宅でモンゴルの家庭料理を頂きました。

はじめはモンゴルのお茶のような飲み物を頂きました。
ミルクティーに塩が入った感じの味でした。
モンゴル1

次はモンゴルのスープです。
コンソメスープに似たような味でした。
モンゴル2

これはモンゴルのお酒です。
一口だけ頂きました。
すこぶる強いです。
モンゴル3

次はオーショールというパイ生地で牛肉を包んだ物でした。
うーん。何と言うか想像通りの美味しい味です。
モンゴル4

次はポウを頂きました。
餃子のような美味しい味です。
モンゴル5

モンゴルのお菓子と、どこかのフルーツです。
モンゴル6

ケーキです。
モンゴル7


上手く説明できていませんが、とにかく美味しくて温かい味だという事です。
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